亜鉛の過剰摂取について≪飲みすぎは危険！？≫

亜鉛は体の成分にもなっていて、毒性の少ないミネラルだといわれています。
ですが、意図的な亜鉛の過剰摂取等によって副作用（急性亜鉛中毒）
が出てしまうケースがあります。

中には重篤な症状もあるので、過剰摂取にはくれぐれも気を付けてください。

よく報告されているのが、めまいと吐き気です。
同じくだるさも発症しやすい症状ではありますが、めまいや吐き気のように明らかな症状ではなく、
「なんとなくだるいなぁ」と不調を感じるものの受診に至っていない方が多い為かもしれません。

実際、過剰摂取の副作用を報告している方の中にも、

だるさ　→　めまい　→　吐き気

といったステップで症状が悪化した、という方がいらっしゃいました。

亜鉛を摂取し始めて体の不調を感じ始めたら、
早めに摂取を中止したり、摂取量を少なくするなど調整して体内バランスを整えましょう。

報告例の中には、亜鉛サプリメントの含有量はたいして変わらないのに、
サプリメントを変更したら急に体調を崩し始めた、というものがありました。

特に化合物から生成されているサプリメントや海外製品の場合、
体質に合わなかったり、副成分との兼ね合いでうまく体に取り込まれなかったり、あるいは
取り込まれ過ぎて過剰摂取の状態になってしまったりするようです。

なお、継続している亜鉛の過剰摂取が続くと、
もともと肝臓疾患があるなどして機能の弱い方は、最悪のケースで肝臓障害を引き起こしてしまう恐れがあります。

またミネラルである亜鉛を摂りすぎてしまうと鉄などの他のミネラルの吸収を阻害してしまいますので、
バランスの良い摂取が大切です。

＜＜安心して摂取できる亜鉛サプリはコレ！＞＞

先に挙げた過剰摂取の副作用は、通常の食事ではまず起こらないと思って良いでしょう。
というのも、「急性亜鉛中毒」を引き起こすのは、一度に2gの亜鉛を摂ってしまった場合だといわれています。
牡蠣100g中に亜鉛が「13.2mg」含まれていますが、通常の食事でまずこの「2g」には達しえません。
ほとんどが意図的に的に亜鉛サプリメントを超過摂取していることが副作用の原因となっているからです。

亜鉛はミネラルの一種ですが、このミネラル類は過剰摂取分は通常体外に排出されます。
なので、もしうっかり亜鉛を過剰摂取してしまっても、尿などから体の外へ出て行っているのでさして問題ではありません。

（※牡蠣は亜鉛含有量が最も多い食品です）

といったパターンは副作用の心配はほとんどないといえるでしょう。

ただ過去に、
直射日光下に放置されているなどして、缶の亜鉛が溶け出してしまっている中身を食べてしまったために
吐き気をもよおした、という例がありました。

缶詰食品を食べた後、亜鉛の過剰摂取の諸症状が確認されるようでしたら、
まずは缶詰の消費期限を確認して、問題がなければ缶詰が溶けてしまっていないか、チェックしてみましょう。

 ▼くれぐれもサプリメントの過剰服用はしない！

体に必要な栄養素であっても、特定の栄養素を大量に摂りすぎてしまうと、
体に害を及ぼすものがあります。

亜鉛ももちろん、他の栄養素も、サプリメントを服用する場合は
くれぐれも摂取量を守るようにしましょう。

サプリメントは薬ではないからといって容量を守らずに摂取するにはキケンです。

亜鉛の効果を期待するあまり、
サプリを通常量の数倍摂る人や、海外製の亜鉛含有量の高すぎるサプリメントを服用するなどして、
意図的に亜鉛摂取量を多くしている方を複数お見かけしてたことがあります。
しかし、先の副作用症状を見返していただければわかりますが、過剰摂取は全くの逆効果です。

育毛を考えるあまり亜鉛を摂りすぎて脱毛に至ってしまったり、
滋養強壮のため過剰摂取で体調を崩してしまったり…。

必要な亜鉛の量が常に体内にきちんとあることで、適切な効果を発揮してくれますので、
せっかちにならずにゆっくりと、しかし着実に体の調子を整えていきましょう。

亜鉛サプリは、近年の亜鉛の必要性が注目されていることから多くの種類があります。
そんな中でも、過剰摂取や副作用を気にせず安心して服用できる亜鉛サプリランキングを調査しました。

これらの点を中心を考慮してランク付けしています。
主成分やメーカーの安全性のほか、毎日の摂取を考えて継続しやすいサプリかどうかもみています。

一度亜鉛サプリを離脱した方も、初めて摂取してみるという方もどちらにも対応できるような内容にしましたので、参考にしてみてください。

贅沢亜鉛　牡蠣のチカラα
	天然成分で安全なものを贅沢に盛り込んだサプリメントです。 広島県さんの牡蠣の他に、高麗人参、滋養強壮食とされているマカなども含まれ、栄養バランスに優れたサプリメントです。 また、天然由来の亜鉛が1日で16mgも摂取できるんです。   ソフトカプセルになっており、牡蠣エキスが入っていると気になる臭いもないため、続けやすいので人気になっています。
主成分 亜鉛成分 亜鉛含有量 カキエキス末、酵母（亜鉛含有）、マカエキス、高麗人参末 天然（広島県瀬戸内海産） ◎ 容量 形状 メーカー 続けやすさ 総評 約30日分（90粒） ソフトカプセル hoconico ◎

 

 

ミルク牡蠣サプリメント
	高級牡蠣を30時間煮詰めて凝縮させた成分をソフトカプセルに詰め込んだサプリです。スタミナや毎日の元気に良い成分も加えられています。 素材から安心の国産で、天然由来の亜鉛のため過剰摂取の心配もなく、続けやすさも◎。 健康に特化したメーカーで、サプリメントの販売実績も多数あるので安心です。
主成分 亜鉛成分 亜鉛含有量 牡蠣エキス、ロッカクレイシ、無臭にんにく 天然（石川県能登半島産） ― 容量 形状 メーカー 続けやすさ 総評 約30日分（60粒） ソフトカプセル アスリート家族 ◎

 

海乳EX
	1日2粒で生牡蠣5個分の栄養素が補給できるサプリメントです。牡蠣の生産から医薬品レベルの加工技術までこだわった商品です。 亜鉛以外にもビタミンやミネラル類、アミノ酸、炭水化物等が幅広く含まれています。   そのため１つのサプリメントで幅広い効果が期待されますが、 他のサプリメントとの併用が難しく、薬を常時摂取する人は医師または薬剤師さんに相談をしておきましょう。
主成分 亜鉛成分 亜鉛含有量 サフラワー油、牡蠣肉エキス、ビール酵母 天然（広島県江田島産） ◎ 容量 形状 メーカー 続けやすさ 総評 31日分（62粒） ソフトカプセル 健康サポートセンター ◎

 

カキプラスZ
	1日4粒で亜鉛が7ｍｇ摂取でき、ウコン・ブルーベリー葉・セサミンも同時に摂取が可能です。独自の熱分解加工により、品質の良い牡蠣エキスを抽出しています。 亜鉛やアンチエイジング向けの成分が配合され、緩やかな効果が期待されます。   配合成分の品質にかなりこだわっていて、過剰摂取にもなりにくい配合量で、安心して続けられるところが魅力です。
主成分 亜鉛成分 亜鉛含有量 牡蠣エキス、亜鉛酵母、ウコンエキス、ブルベリー葉エキス 天然（広島県産） ○ 容量 形状 メーカー 続けやすさ 総評 30日分（120粒） 錠剤 WellMate ◎

 

DHC亜鉛
	1日1粒で15ｍｇの亜鉛が補給でき、クロム・セレンも同時摂取が可能なサプリメントです。成分はグルコン酸亜鉛ですが、亜鉛が不足している人に便利です。 グルコン酸亜鉛は日本では食品添加物として位置づけされていますが、欧米諸国では食品成分などとして扱われています。   摂取量を調整できないところが難点ですが、商品へのアクセスのしやすさは◎。
主成分 亜鉛成分 亜鉛含有量 クロム酵母、セレン酵母、グルコン酸亜鉛 合成（グルコン酸亜鉛） ◎ 容量 形状 メーカー 続けやすさ 総評 60日分（60粒） カプセル ＤＨＣ ◎

 

ファンケル亜鉛
	亜鉛15ｍｇとミネラルの吸収を高めるファンケル独自成分、植物ツイントースを配合したサプリメントです。 主成分のほか、葉酸が配合されているのが特徴的です。   どちらかというと女性向けの商品で、毎日４錠の摂取が苦にならない方向けでしょう。
主成分 亜鉛成分 亜鉛含有量 セレン酵母、クロム酵母、グルコン酸亜鉛 合成（グルコン酸亜鉛） ◎ 容量 形状 メーカー 続けやすさ 総評 30日分（120粒） 錠剤 ファンケル ○

亜鉛が多く含まれている食材は、牡蠣や豚のレバーなど特定のものであったり、
卵や大豆など毎日口にする可能性のあるものでも食材中の亜鉛量はごく微量であったりします。

そのため、牡蠣を含む食材と亜鉛サプリメントの同時摂取はキケンではなく、
気にしなくても大丈夫でしょう。

参考までに、亜鉛含有量の多い食材のご紹介です。
なお、ごまやパルメザンチーズなども亜鉛含有量上位の食品ですが、実際に100g摂取することが考えにくい食材は抜いてあります。

亜鉛含有量（100gあたり　単位:mg）

ただ、牡蠣の食べ放題やオイスターバーで牡蠣をたっぷり堪能したようなことがあれば、
その日はサプリメントをお休みしておくのが無難です。

既出ではありますが、亜鉛の過剰摂取は多くの場合、サプリメントの大量摂取や
海外製サプリが体質に合わないなどした場合に副作用が確認されています。

食品由来の亜鉛での過剰摂取はあまり伺ったことがありませんので、
食品とサプリメントの組み合わせにはそれほど敏感にならず、健康的な食事を摂るよう心がけることが大切です。

＜＜みんなが選ぶ亜鉛サプリはコレ！＞＞

ちらほらと話に出てきましたが、実は亜鉛はとても吸収率の低いミネラルです。
データによって数値が大きく振れていますが、
おおよそ食品の30%が体内に取り込まれ、残りは排出されていると言われています。

さらに、亜鉛と相性の良くない食材や栄養素と一緒に摂取してしまうと、
吸収率が5%まで下がってしまうことがあります。

その相性の良くない栄養素とは、
食物繊維　タンニン　シュウ酸　フィチン酸・ポリリン酸（食品添加物）
です。

＞＞相性の良くない栄養素についての詳細はこちら

ちなみに、厚生労働省が公開している「日本人の食事摂取基準(2015年度版)」によると
亜鉛の摂取目安量はこちらになります。

サプリメントの中には体内への吸収率（摂取量の約30%前後）を考慮して
目安量以上の亜鉛が含まれていることがありますが、
日本製品の場合は日本人に適した含有量となっていますので安心です。

海外製の場合、特に欧米のサプリメントは欧米人の体の大きさや体質が異なるため、
含有量が多めに造られています。
これらを使用する際はくれぐれも体調を気にしながら摂るようにしましょう。過剰摂取の症状が出た場合には、
すぐさま使用を控えることをお勧めします。

亜鉛は摂取ときに気を付けるべき栄養素との兼ね合いが難しく、
またそもそも食品中の含有量が少なく、さらに吸収率の悪い栄養素ですから、
亜鉛の過剰摂取より、むしろ亜鉛不足が心配です。

特に日本特有の地質や食品添加物を口にすることの多い背景から、
毎日の摂取量は目安摂取量を下回っていると言われています。

亜鉛は健康的な心身の維持には不可欠な栄養素です。ぜひ、健康的な心身の維持のためにも、
家族で亜鉛摂取量について見直してみましょう。